Partenza con volo di linea per Hanoi.

Arrivo ad Hanoi, operazioni di immigrazione e trasferimento in hotel. Giornata libera per riposarvi o fare una prima libera scoperta della città (senza guida né autista). Pernottamento in Hotel ad Hanoi.

Dopo la prima colazione, incontro con la guida ed inizo della visita dell’odierna capitale del Vietnam: il mausoleo di Ho Chi Minh (chiuso tutti i lunedì e venerdì, in questo giorno visita da fuori) la sua abitazione storica su palafitta e la pagoda ad una sola colonna, poi il Tempio della Letteratura dedicato a Confucio ed ai Letterati, quindi visita del museo Etnografico (chiuso tutti lunedì), ed infine nel pomeriggio scopriamo il Vecchio Quartier. In serata, massaggio a piedi per rilassarsi dopo un lungo viaggio. Pranzo e cena  liberi. Pernottamento in hotel.
La scoperta del Vecchio Quartiere: Un labirinto di vicoli dove ognuno è specializzato in un commercio o un'arte. Il modo migliore per esplorare questo labirinto pieno di energia e di vita è a piedi. Progettato per spazzare via tutti gli aspetti della vita locale, la visita affronterà gli elementi della vita degli abitanti da un punto di vista originario e gastronomico: l'artigianato, il buddismo, il tempio, il mercato locale, la visita della tradizionale casa-tube (particolarità vietnamita)... e soprattutto attraverso i gustosi piatti tipici e le bevande di Hanoi. La scoperta della capitale attraverso il cibo locale è un momento fondamentale del viaggio. Il tour termina con una passeggiata intorno al lago di Hoan Kiem (lago di spada restaurato).

Prima colazione e partenza verso Ninh Binh, uno dei siti più noti del Vietnam per le sue vestigia storiche, ed i suoi sorprendenti picchi calcarei. Sulla strada, sosta in villaggio artigianale di Xuan La per visitare una famiglia locale la cui professione è costruire i tradizionali To He. 
Arrivo a Ninh Binh, visita dei templi dei Re Dinh e Le che sono risalgono al X secolo. Trasferimento a Tam Coc, altresì nota come la "Baia di Halong terrestre". Il paesaggio è infatti simile a quello di Halong, ma costeggiato da splendide risaie. Dopo pranzo, una gita in sampan (imbarcazione tipica) per scoprire le grotte di Tam Coc e le "le tre lagune"; nel pomeriggio visita alla pagoda di Bich Dong. Rientro e pernottamento in hotel. Pranzo e cena libera. 
To He: figurina giocattolo, è un giocattolo vietnamita tradizionale a cui i bambini locali sono estremamente affezionati. Risalente al XVII secolo, è fatto di polvere di riso sotto forma di figurine commestibili come animali, fiori o personaggi nelle storie folkloristiche. L'artigianato è stato ideato per intrattenere i bambini durante i festival. Molto lontano dai giocattoli digitali moderni, rimane uno dei rari giocattoli tradizionali sopravvissuti del Vietnam.

Prima colazione. Partenza per la Baia di Halong (Vinh Ha Long) dove avremo l’occasione di ammirare lo splendido panorama della campagna circostante. Arrivo a Vinh Ha Long in tarda mattinata all’imbarco sulla giunca per la crociera nella baia. Durante la navigazione, visita delle grotte misteriose per le tante leggende locali. Deliziosi pranzo e cena a base di pesce e frutti di mare, saranno serviti a bordo della giunca. Pernottamento a bordo della giunca in cabina privata categoria comfort. Pensione completa a bordo.
(L’itinerario della mini crociera varierà a seconda della tipologia di giunca utilizzata,e dalle condizioni del mare. La guida a bordo sarà in inglese).

Prima colazione. Al mattino partenza in sampan per la visita delle famose grotte.Al termine rientro in Giunca per un brunch e, subito dopo, partenza per il rientro ad Hanoi. Volo per Danang e proseguimento verso Hoi An all’arrivo, sistemazione in hotel. Cena libera.

Prima colazione. Insieme alla vostra guida partirete oggi per un’escursione in bicicletta verso Cam Nam. A bordo della barca per andare verso Cua Dai - duna di sabbia - avrete occasione di ammirare i pescatori gettare le reti in acqua, ed anche voi potrete partecipare alle queste attività interessanti. Continuiamo quindi verso Cam Thanh - villaggio del cocco - per scoprirne la sua storia. Scenderemo il fiume a bordo di una locale imbarcazione, e vi verrà insegnato come i  pescatori catturano i granchi. Ritorno  infine verso Cam Nam, dove prenderete la bicicletta per andare alla scoperta del villaggio di Tra Que dove è previsto il pranzo. Rientro a Hoi An e visita dell’antica cittadina: la pagoda di Chuc Thanh - la più vecchia pagoda di Hoi An (1454) costruita da un monaco cinese. Proseguimento della visita con il Ponte Giapponese, il Tempio Cinese, la Casa di Phung Hung ed i villaggi circostanti, e per finire visita del mercato e del porto.Pernottamento in hotel ad Hoi An. Cena libera.

Prima colazione. Partenza Hue, passando sulla "Strada mandarina" attraverso il "Colle delle Nuvole" da dove si può ammirare Da Nang e i suoi incantevoli dintorni.
Arrivo ad Hue verso mezzogiorno. Hue - l’antica capitale del Vietnam della dinastia Nguyen che regnò dal 1802 al 1945, è conosciuta come “la città della pace e della poesia” ed attira i turisti per il fascino romantico dei suoi monumenti storici. Visita della Cittadella Proibita del Museo Imperiale. Proseguimento alla casa della signora Thuy per imparare a creare i “nón lá” & e riconoscere le specificità di ogni regione con un esperto. Una delle migliori opportunità per creare autentici souvenir e per riportarlo a casa. Pranzo e cena liberi. Pernottamento in hotel

Nón lá è un tipo di cappello tradizionale del Vietnam - un simbolo della dolcezza e del rusticità della donna e del paese del Vietnam. Nón lá sono di solito tessuti dagli alberi diversi come foglie di palma, paglia, bambù...

Prima colazione. In mattinata partenza dal vostro hotel per la Cittadella Proibita ed Mausoleo di Tu Duc. Continuiamo quindi verso il villaggio Thuy Bieu, dove a bordo di un Sampan (faremo una naturalistica e tradizionale escursione lungo il Fiume dei profumi, fino a raggiungere la pagoda Thien Mu (pagoda della Signora Celeste). Sosta per visitare questa bella pagoda, costruita nel 1601, la pìu antica e simbolo della città di Hue. In seguito partecipiamo ad un corso di cucina tipica nel villaggio. Dopo pranzo ci attende una piacevole escursione in bicicletta nel villaggio, che ci permetterà di andare alla scoperta delle attività tradizionali locali dei suoi abitanti. Avremo anche l’occasione di provare un rilassante pediluvio in acqua calda con delle erbe aromatiche e curative, antica e salutare pratica terapeutica tradizionale. Nel tardo pomeriggio rientro in città e pernottamento in hotel. Cena libera. 
Thuy Bieu è un villaggio situato sulla sponda meridionale del Fiume dei Profumi , a circa 7 km dal centro di Hue. Thuy Bieu è famosa per il  Thanh Tra un tipo speciale di pomata  che vanta una fragranza raffinata.

Prima colazione. Trasferimento all’aeroporto di Da Nang e volo verso Saigon. Arrivo e trasferimento in città;  sistemazione in hotel. Nel pomeriggio, visita del Museo della Guerra, concepito come una denuncia dell'aggressione americana al Vietnam, presenta foto molto crude ed una raccolta di armi comprendente aerei da combattimento, esposti nel giardino. Poi Posta Centrale, la pagoda di Ngoc Hoang e il mercato di Ben Thanh. Ritorno in hotel. Pernottamento in hotel. Possibilità di effettuare le visite, per chi lo desidera, in scooter.

Prima colazione. Partenza per Ben Tre – la capitale della noce di cocco in Vietnam. Arrivo al molo di Hung Vuong. Un breve trasferimento in barca locale vi porterà ai piccoli canali. Durante il percorso avrete l’occasione di ammirare le vivaci attività locali, la pesca lungo il fiume, la funzionalità dei canali d’irrigazione... Visita alla fabbrica per la produzione di caramelle di cocco. Sosta alla fornace di Mr Tu Lo per osservare la lavorazione dei mattoni in stile tradizionale in stampi e cottura. Una visita con la bicicletta infine  per scoprire la campagna autentica e meno battuta dal turismo di massa. Qui si possono ammirare e assaggiare tanti frutti strani che non si trovano in Italia. Il percorso si snoda tra piacevoli  case. Pranzo in un ristorante locale. Nel tardo pomeriggio, trasferimento a Can Tho e pernottamento in hotel. Cena libera.

Prima colazione. Partenza con il battello fluviale per la visita al mercato galleggiante di Cai Rang... Lo scenario che si presenta dinanzi ai nostri occhi è autentico ed emozionante, con centinaia di sampan carichi di riso, frutta, prodotti artigianali che si riuniscono per scambiare o vendere la loro merce. La conoscenza della popolazione locale ci porterà alla scoperta della loro vita ed ci farà approcciare alle tante ed animate attività locali e tradizionali. Trasferimento circa 30 minuti per arrivare alla zona di Vam Xang. Tempo per un'escursione con la bicicletta di  circa 1,5 ore tra i villaggi locali per vedere i giardini ed i villaggi tipici del delta Mekong. Pranzo a Vam Xang. Al termine rientro a Saigon in tempo per il volo Saigon – Siem Reap. All’arrivo a Siem Reap, incontro con la guida, trasferimento e  sistemazione in hotel. Cena libera. 

Il mercato galleggiante di Cai Rang si trova sul fiume Hậu di 185 chilometri che fa parte del bacino del fiume Delta del Mekong. Questo mercato è una destinazione top turistica a Can Tho, dove turisti locali e stranieri vanno a conoscere la vita colorata sul fiume.
Tradizionalmente su vendono tutti i tipi di frutta e verdura, e recentemente hanno venduto anche il caffè, la prima colazione e anche i biglietti di lotteria. Sulle barche, i prodotti sono appesi sui pali di bambù in modo che i turisti e gli abitanti del luogo sappiano facilmente quali prodotti ogni barca sta vendendo. 

Prima colazione.  Intera giornata dedicata alla  di questa antica città a bordo di un TuK Tuk per respirare l’aria fresca della città. La mattinata sarà dedicata alla visita di Angkor Thom, la porta sud, lo spettacolare tempio del Bayon, con i suoi più di duecento enigmatici volti, il tempio della leggenda del re ed il serpente, Pimeanakas, la zona dove era locato il palazzo reale, le splendide terrazze degli elefanti e del re lebbroso. Si continuerà quindi  per arrivare al bellissimo tempio Ta Prohm – il regno degli alberi. L’incredibile mescolanza tra gli alberi con i templi crea una differenza particolare con gli altri templi. 
Nel pomeriggio, visita della città di Angkok Wat, il monumento più celebre ed il più vasto del complesso. Il tempio è stato iscritto come patrimonio mondiale dell'umanità dell’Unesco, con le sue torri slanciate ed i suoi bassorilievi straordinari.  Pernottamento in hotel. Pranzo e cena liberi. In serata, facoltativamente possibilità di assistere ad uno spettacolo del circo. 

Prima colazione. Partenza in direzione del tempio di Bang Malea, a 60 km da Siem Reap. Costruito o nel 11° secolo da Javavarman VII. Si visiteranno anche lungo il percorso le rovine della grande città antica di Chok Garjar, in cui si puo visitare il monumento di Prasat Thom costituito da una possente e sontuosa piramide a 7 gradoni. Rientro a Siem Reap previsto per il tardo pomeriggio. Cena con lo spettacolo di danze tradizionali  di Apsara. Pernottamento in hotel. Pranzo libero. 

Prima colazione. Al mattino visita al lago Tonle Sap dove potrete ammirare il mercato galleggiante ed il villaggio che vive intorno al lago stesso. Trasferimento in aeroporto per il volo di rientro in Italia.

Arrivo in Italia.