Un tour guidato di circa 2 ore e mezza a Takayama, che combina storia, cultura e cucina locale. Si visita il mercato mattutino, si incontrano artigiani del cibo come produttori di tofu, miso e dolci giapponesi, si degustano sake locali e si fa una pausa caffè in una casa tradizionale. 
Tour guidato in lingua inglese, in gruppo (massimo 8 partecipanti) o privato